Le Sei Conche Una storia antica

Una dimora d'altri tempi, silenziosa e rilassante a Gemini, appena fuori Ugento. Una stradina, via Chiesa, che sfocia nella piazza Regina Elena, con i monumenti simbolo del paese tutti intorno: il menhir, la Chiesa di San Francesco d'Assisi, adiacente al palazzo vescovile e il Palazzo Macrì, un tempo dei Gigli, risalente al XVI secolo, con un bel portale settecentesco, sormontato da una balaustra finemente decorata. Risuona nell'aria una storia iniziata secoli fa: che va dalla fortificazione bizantina all'occupazione romana, dal periodo di massimo sviluppo nel '500, quando divenne rifugio dei vescovi in fuga da Ugento presa da assalto dai Turchi al 1700, epoca in cui venne eretta la Chiesa di San Francesco.

Le Sei Conche è perfetta per chi ama la storia, le pietre antiche, il sapore di una volta. Ha più di 200 anni, è una delle poche case del borgo a non aver subito alterazioni dall'origine della sua costruzione. Ci sono chiare tracce della sua origine, con targhe e iscrizioni incise sulle mura possenti: la vecchia stalla e il granaio risalgono a inizio '800, l'abitazione al 1881 e la lamia sul terrazzo ai primi del '900. L'antico casolare su tre livelli, con quattro vani con volta tradizionale salentina, camini, nicchie, stalla, granaio e cantina, è stato recuperato nel rispetto delle tecniche e dei materiali originali, del paesaggio storico-ambientale e della cultura del luogo a cura dello Studio di Ingegneria e Architettura Patrizia D'Ambrosio e Luca Piro.

È rimasta la tipica architettura salentina, ma è stata rimodulata nei volumi e nelle proporzioni, reinterpretata in chiave contemporanea: uno stile semplice, essenziale, che custodisce la tradizione, ma la rivisita con oggetti e complementi di arredo originali. Il nome è stato ispirato dal seminterrato, interamente scavato nella roccia, dove un tempo si conservavano gli alimenti, si imbottigliava il vino, si utilizzava come deposito dell'olio: lungo una delle pareti si aprono sei concavità, dove venivano adagiate le "capase" (caratteristiche anfore in terracotta), che contenevano le scorte alimentari o le botti di vino: da qui l'idea di chiamarla Le Sei Conche.

Colazione Sapori d'altri tempi

Un risveglio goloso al profumo di caffè e pasticciotti. Senza fretta per un buongiorno pensato per donare energia e vitalità. A partire dalla colazione dolce e salata con torte e crostate, biscotti da forno e dolcetti tipici, pane e marmellata, friselline condite con olio extravergine e pomodorini, formaggi di masseria e frutta fresca.

Dalla hall, una scalinata porta nel seminterrato, dove si apre un accogliente open space nell'ex cantina scavata nella roccia. Calda d'inverno e fresca d'estate, intima e raccolta, con volte a botte, zona living con divano e tv, angolo cucina, mensole dove è allestito il buffet e tavolini.
Il posto dove rifugiarsi anche per un tè o un aperitivo preparato con i prodotti buoni del Salento.
In alternativa il cortile interno e le terrazze panoramiche, magari al tramonto.

En plein air Luoghi rigeneranti

In un ambiente di grande fascino, nell'originario giardino del palazzo vescovile, si apre una bella piscina protetta su tre lati da mura bianche tirate a calce, con siepi rampicanti e aiuole di erbe aromatiche. Intorno un pavimento in Pietra di Soleto con chaise longue e ombrelloni. È l'ideale per rinfrescarsi o prendere il sole.

Al di là del portone d'ingresso si apre un ampio cortile con pergolato, l'antica cisterna, tavolini e sedie in ferro con vista piscina, oltre le due arcate. Un angolo di pace nel verde, dove rilassarsi, fare l'aperitivo, conversare o semplicemente oziare.

Le terrazze attrezzate su più livelli con ombrellone, tavolini, divanetti e vasi fioriti regalano una vista panoramica sui tetti del borgo: sono un ottimo solarium di giorno e un angolo dove rifugiarsi al tramonto a leggere un libro, ascoltare musica, bere un drink e abbandonarsi a un assoluto relax.

Colpisce la luce tipica salentina, che cambia nel corso della giornata, dall'alba al tramonto: si riflette sulle pareti tirate a calce, sulle chianche del cortile e dei terrazzi, esalta i colori dei gerani e dei fiori che arricchiscono gli spazi all'aperto. È accecante o avvolgente, di sicuro emozionante.

Per chi ama le passeggiate all'aria aperta e le escursioni in campagna alla scoperta di grotte, chiesette e masserie lungo strade panoramiche asfaltate o sterrate, ci sono le biciclette a pedalata assistita a disposizione dei nostri ospiti. Ci si immerge nella macchia mediterranea tra i muretti a secco e le pajare delle Serre di Ugento.

Si può raggiungere in pochi minuti il centro storico dell'antica città messapica e visitare luoghi di grande interesse, come il Nuovo Museo Archeologico nell'ex Convento dei Francescani a Ugento con reperti messapici o la cripta del Crocifisso, una chiesa rupestre del XII secolo con affreschi.

In alternativa si raggiunge il mare, attraversando la pineta, percorrendo i sentieri lungo i canali e intorno ai bacini della zona umida del Parco Naturale Regionale Litorale di Ugento per fare birdwatching e poi un tuffo nel blu dello Jonio, cullati dalla brezza marina. Il mare accarezza le dune sabbiose, i pini secolari regalano ombra, le cicale cantano senza tregua e al tramonto il sole si tuffa in acqua, colorando il cielo di arancione: queste le magie del Salento più bello.

A disposizione dei nostri ospiti ombrellone e lettini con lidi convenzionati.